夏季肠胃疾病高发 六药膳调理肠胃不适

今天小编为大家带来夏季肠胃疾病高发 六药膳调理肠胃不适,药膳养生其实就是利用中药和食材进行养生的一种方式,采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的美味食品。通过夏季肠胃疾病高发 六药膳调理肠胃不适这篇文章让你了解更多的药膳养生常识。

夏季是肠胃病的高发时期,很多人在夏季会出现肠胃不适的症状,这个时候饮食应该清淡。那么你知道脾胃不好吃什么了吗?你知道健脾胃的食物有哪些了吗?今天小编帮大家总结了几款药膳调理脾胃,让我们一起来看一下吧。

鸭肉冬瓜汤

冬瓜500克,鸭肉500克,猪瘦肉100克,芡实、薏苡仁各50克,荷叶1片,陈皮5克,精盐、味精各适量。

鸭肉、猪瘦肉洗净切块, 冬瓜连皮洗净切块,荷叶洗净剪成小块。将鸭肉、猪瘦肉、冬瓜、荷叶与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中。

加适量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至鸭肉熟烂,调入精盐、味精即成。

当菜佐餐,食肉饮汤。有滋阴养肝、健脾利湿的功效。

夏季肠胃疾病高发 六药膳调理肠胃不适

益气养心粥

太子参30克,山药30克,莲子30克,粳米200克。将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内。

加适量水同煮至米烂粥成,温热服食,有健脾益气、养阴清心的功效。

黄鳝饭

黄鳝150克,生姜汁10毫升,粳米500克,精盐、花生油各适量。将黄鳝宰杀,去内脏,去骨,洗净后切成片,放碟内,以生姜汁、精盐、花生油拌匀。

将淘洗干净的粳米放入沙锅中,加适量水,先用大火煮沸,再用小火煮。

待水分减少一半后,放黄鳝于饭上,继续煮至饭熟即成。有补益肝肾、调中健胃的功效。

山药枣豆糕

山药50克,扁豆30克,陈皮丝5克,大枣肉50克,粘粉150克,白糖适量。

先将山药、扁豆洗净放入锅内煮熟,大枣肉切丝,将粘粉加适量水和成浆,放入山药、扁豆、大枣肉拌匀。

加入适量白糖,倒在盘中,放入锅内隔水蒸熟即成。有健脾益气的功效。

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生脉饮

太子参15克,麦冬10克,五味子5克,煎水当茶饮,老少皆宜,可益气养阴,是汗出较多的夏季最佳饮品。另外,还可配合药膳进行调养。

山楂麦芽饮

山楂15克,生麦芽30克,太子参15克,竹叶10克。将山楂、麦芽、太子参、淡竹叶洗净。

用水煮沸,浸泡15分钟即成,代茶饮,随意饮用,有益气清心、健脾消滞的功效。

以上就是小编整理了夏季肠胃疾病高发 六药膳调理肠胃不适,那么文通网[WENTONG.ORG]也将持续的为大家带来更多的药膳养生内容,更好的在日常调理我们的身体。关注文通网[WENTONG.ORG]了解最热的养生内容。

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